酒店客房5人怎么排班？
现在主流的排班
三班倒：早班，8:00-16:00 中班，16:00-24:00 夜班,0:00-8:00
主要适应快捷连锁酒店，星级酒店。星级酒店一般两个人上一个班次，AABBCCOO轮流着排班就可以了。（这种上班方式不是特别累，夜班安排合理不影响生活。）
两班倒：早班，8:00-20:00 夜班，20:00-8:00
主要适应与快捷酒店，商务酒店。如果老板感觉员工休息的时间多，也可以这样排班AABBOO。（这种上班方式个人感觉很累，能撑半年以上的生物钟就乱了。）
除此之外很多县城酒店排班方式也很有特点，可以兼顾到回家吃饭。
早班，8:00-12:00 18:00-8:00 中班，12:00-18:00
这种上班方式中午可以回家吃饭做饭，很多年纪大的前台接待喜欢这种上班模式，很多老一点宾馆招待所还用这种方式上班。
酒店人力资源部招聘什么样的人？
人力资源部是对企业中各类人员形成的资源（即把人作为资源）进行管理的部门。酒店人力资源部一般设有人力资源经理、人力资源主管和人力资源专员、助理等岗位。 酒店人力资源部招聘员工的常见岗位要求如下： 学历要求，大专以上学历； 外语要求，英语四级以上，口语良好； 健康要求，无传染性疾病，身体健康； 工作经验要求，根据具体情况会有不同； 专业要求，一般需要工商管理、酒店管理等专业； 其他能力要求，熟练使用常用办公软件等。 酒店是一个高离职率的行业，对抗压能力、形象气质、沟通能力等均有一定的要求。 酒店的员工培训相对于其他行业的培训更为细致，内容更为系统专业，而且是所有员工都要经过普遍的培训，比如说消防安全知识的培训，沟通技巧、服务技巧、礼仪礼貌、员工关系等，遇到客人咨询的答疑，你回答不上来就表示你不专业，这样对酒店的形象造成很多不好的影响； 酒店业的员工关系比较难管，主要因为酒店的产品是服务，服务靠沟通，有沟通就会在人际中产生诸多矛盾和不对等，导致员工关系的复杂性，另外就是在酒店里工作的员工绝大多数是活泼外向的人，这类人一多起来，这个群体的弊端就呈现出来； 酒店人员的工作时间安排极其复杂多样，每个部门、每个岗位、每个员工都有好几种不同的排班，统计考勤，计算工资都是一个纷繁的工作，还要负责给他们解释。所以要求酒店人力资源的从业人员具备较好的心理素质、耐心、宽容心都是必须的，还要特别善于沟通。 酒店的人力资源部一般招聘对酒店行业了解的人，因为日常的工作需要和酒店的各部门接触。酒店一般分为客房部，餐饮部，销售部，财务部，人力资源部，行政部，工程部等部门。各部门所需岗位不同，客房部餐饮部主要以服务员为主，餐饮部还包括厨师等职位。工程部包括维修工，电工等，主要负责日常设备等的维护。其他部门岗位和其他行业类似，需要专员，会计，出纳等岗位，只不过所涉及业务范围不同。 以上内容只是对人力资源部岗位的基本要求，但人力资源是个专业性很强的科目，涉及到六大模块。各种行业都是大同小异。如果想从事酒店行业人力资源，建议加强专业性知识学习，在实践中熟练掌握。
一般酒店有哪些工作人员,分为几个层次？
一般的大酒店都分房务部、前厅部、餐饮部、安保部、工程部、人力资源部、销售部至于层次。
有的是总监、经理、主管、领班、员工。但是有些酒店有总监，没经理，要么有经理没总监。
具体的岗位就有点多了。前厅的前台接待、总机话务员、商务中心文员、礼宾员、办公室文员、精品屋导购什么的。餐厅的传菜员、服务员、吧台员工、预订员多了去了。
素质培训包括哪些方面啊？
员工基本素质培训 培训对象 酒店全体员工 培训目的 提高酒店全体员工的素质，为客人提供优质服务 培训要点 员工服务知识 员工从业能力 员工从业观念 员工从业心理 酒店员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的酒店工作中，可以将其具体化为丰富的酒店服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。
