请问现在超市里是怎么培训员工的啊?要知道哪方面的知识?
1、接待顾客要精力集中,举止大方,言语文雅,不得使用方言,随时观察顾客心理;介绍商品要客观,不夸大、有耐心、多参谋、多介绍;
2、拿取商品要轻快,双手递送,顾客挑选好后应引导顾客至收银台并礼貌道别;
3、对有生理缺陷的顾客要主动为其选购商品;
4、当顾客问及不属于本柜出售的商品时,应主动引导至正确位置;
5、当顾客所需商品断货或缺货时,要诚心向顾客致歉,并作好解释工作或推荐其他代替品;
6、顾客对员工有失礼行为时,员工应小心应付或设法回避并报告直属上级。
超市员工培训的主要内容有哪些?
1、熟悉掌握各类商品的性能和使用注意事项,超市商品种类很多,通过培训使员工基本掌握超市所销售的商品惰况。
2,加强对员工的职业道德培训,要求员工对顾客做到耐心热情笑脸相迎和笑脸相送。
超市安全培训内容有哪些?
我公司门店将如下作业定义为危险作业: –
1、高处作业,需要登梯或***的作业,高度超2米; –
2、带电作业,必须带电操作的; –
3、高温作业,温度35度以上的环境下最少呆30分钟以上的作业; –
4、低温作业,在冷库内作业时间要长达20分钟以上的; –
5、动火作业,电焊等动用明火的操作; –
6、其他作业,如:吊装作业、施工作业、入塔进罐、限制空间作业等。
超市经营与管理和技巧?
超市经营和管理可以从日常中去总结,对于新店开业一般也有总店以及零售行业内的人士进行一些培训和心得分享。我本人干过两年超市,我总结了超市基本上有:货源选供、门店陈列、市场宣传、成本控制、营业促销等方面构成管理的模块,也可以在日常的节日或者周末进行一些特别产品的体验,更多的试吃、互动、情感话题、会员积分等等都是小的技巧。