食堂菜品采购明细表格怎么做？
一、步骤:在电脑桌面右键—新建—excle表格—标题写：菜品采购汇总表，或者自己喜欢的标题—编辑主体部分即横向菜单和纵向菜单，第一个表格填写菜品种类/日期，横向菜单可以是：白菜，萝卜，鱼肉，猪肉，等等，一直把自己买的菜全写完，最后写总计，即为一天的总花销。
纵向菜单是日期，最后一个也写总计，即为单位时间内某种菜品的全部花销。
实施采购的工具？
实施采购时常用的工具包括但不限于以下几种：
采购计划：制定采购计划，明确采购的目标、时间表、预算等信息，对采购过程进行规划和管理。
采购清单：列出需要采购的物品或服务清单，明确采购的具体内容和数量。
采购合同：与供应商签订采购合同，明确双方的权益和责任，确保采购过程的合法性和可靠性。
询价单/报价单：向供应商发送询价单或接收供应商的报价单，了解市场价格和供应商的报价情况，为选择合适的供应商做准备。
供应商评估：对潜在供应商进行评估，包括对其信誉度、质量管理、交货能力等方面进行考察，以选择合适的供应商。
采购谈判：与供应商进行谈判，商讨价格、交货期、售后服务等具体细节，争取最佳的采购条件。
采购订单：向供应商下达采购订单，明确采购的具体要求和交货期限。
供应商管理：对供应商进行管理和监督，确保供应商按合同履行义务，及时交付物品或提供服务。这些工具可以帮助采购人员有效地进行采购管理，确保采购过程的顺利进行和采购目标的实现。
组织进行材料、设备的采购、订货的准备和谈判的内容？
1、采购清单；
2、采购标准；
3、供货商调查；
4、确定供应商；
5、准备与供应商谈判、签订合同或协议的内容，如：数量、质量、价格、验收、运输方式、到货地点、付款方式等。
erp系统（采购，库存，销售）有哪些功能模块？
电子商务的ERP系统库存管理模块需要功能要求如下：
1.采购管理：采购管理集成采购部门日常管理业务流程，包括采购计划的形成制订、采购计划执行、采购任务跟踪、进货品质查询、应付款查询、采购单价管理等功能，达到统一采购计划、杜绝采购任务遗漏、提高供应商质量和控制采购成本的目的；
2.销售管理：销售管理模块分为订单管理和销售管理两方面业务管理，订单管理包括报价管理、订单评审、订单毛利分析、销售单价管理、订单跟踪、订单生产进度查询等功能，***销售部门规范销售价格、提高订单执行反应速度和客户服务质量；
3.库存管理：库存管理模块包括日常仓管业务作业、库存管理分析报表、盘点作业、条码批号管理和借货管理五部分；
4.物料需求计划：MRP是整个ERP系统计划层最为核心一环，ERP系统根据销售订单产生产品生产计划或生产加工单，并按物料清单层层展开合并计算，形成各种零件、材料的需求；MRP运算产生的材料需求，下达到采购系统形成采购申请单，运算产生的零件计划，能自动生成生产加工单，及对应的定额领料单；
5.生产计划：生产计划包含计划生产制定、材料需求分析计划、库存分析、原料库存模拟组装等计划分析功能；
6.生产制造执行：MES生产管理模块为系统核心管理模块，包括了从产品、生产数据维护到生产计划制定、生产任务执行、生产分析和托外加工的完整生产管理流程；
7.往来帐款：往来帐款模块包括应收款和应付款的往来结算和帐款分析；
8.资金管理：资金管理模块是专项管理企业资金收支变动和企业资金预测分析的功能模块，包括对企业现金、银行存款和收付票据的管理，以及日常费用收支等出纳业务处理。收付票据管理包括开票、兑现、贴现、转付等票据处理业务；
9.决策分析：吸收数百家客户应用经验，系统提供专为企业决策者设计的最重要和常用的统计报表，按照生产管理查询、物流查询、资金流查询和信息流查询进行分类查询，方便企业管理者及时了解企业各方面汇总信息和企业整体动态，为企业管理决策者提供全面、实时、准确的信息；
10.数据接口：用户需求提供二次开发，满足成长型企业个性化管理的需求等功能。
