- 酒店里前厅部跟销售部同样拥有销售的职能,而又分为两个部门,是否有冲突、?从酒店管理的角度来思考?
- 酒店会员卡如何销售?
- 酒店会员卡销售提成方案怎么做?
- 一般酒店会议销售提成多少?
- 有哪些比较靠谱的酒店管理培训课程?
酒店里前厅部跟销售部同样拥有销售的职能,而又分为两个部门,是否有冲突、?从酒店管理的角度来思考?
酒店里前厅部跟销售部同样拥有销售的职能,这话没错。
但是,前者和后者的着重点不同,前厅部主要是负责前台的接待、大堂内的具体事物处理、礼宾服务、WAKE IN客人的客房销售、寄存、咨询等。销售职能只是工作中一部分内容;
而销售部呢?则主要是兼顾整个酒店所有产品的销售工作,包括客房、会议室、餐饮、其它商品等。
希望对你帮助!
酒店会员卡如何销售?
1.首先对会员卡各项政策倒背如流,对客解释时才能信手拈来。
2.对竞争对手的会员卡各项政策也能倒背如流,一般销售人员基本做不到这点,虽然很多人知道要知己知彼,但做到的人少之又少。
3.准确寻找适合酒店的价格、环境、服务方式的客户,其中价格是影响很多人做购买决定的关键,但对于酒店来说,价格不是最低就是最好的。要学会把客人的关注点转移到酒店的强项或附加优势上去。
4.不要做那种强迫型推销,就像一进一家服装店,什么都还没有看清就有销售人员不断在你眼前耳边晃悠呱噪。
5.从客户中寻找客户,人以群聚物以类分,客户的圈子就是你的圈子。
酒店会员卡销售提成方案怎么做?
如何制定员工推销会员卡提成方案:
1、点提成:客服部提成。卡的销售定为客服部统一操作。那提成结算应与客服部统一完成。提成点可定为2﹪-3﹪,让2﹪为基数。设定基数销售任务。超标完成可按比例加大提成点,最高可达3﹪或者更高。另外一种方法。按照现市场销售的通例,设返还点。按月终或季度、年度进行返点。此类方法为设定目标额,每月按1.5﹪结算。按任务时限进行核算。达标或超标,再予以返还1﹪或1.5﹪来激励与控制。
2、分类提成:是指内场接待人员与其它员工在进行卡的推销时达成实际交易事实或为客服部事先达成意向,而给予的奖励。因为酒店卡销售全部由客服部统一操作,故提成必须从客服部提成额度中提取,其提成点的制定,酒店管理方必须予以参与,同时因不明操作实际效果,提成方法分为试行和运做两步。
一般酒店会议销售提成多少?
酒店销售提成的金额因酒店不同而异。通常,酒店销售提成是按照销售额的一定比例计算的,这个比例通常是1%到5%不等。在某些高端酒店或度假村,销售提成可能会更高,甚至可以达到8%或更高。提成的计算方式也有所不同,有些是按照销售额的百分比计算,而有些则是按照销售额的阶梯式计算,销售额越高,提成比例越高。总的来说,酒店销售提成对于销售员来说是一种非常重要的奖励方式,也能够激发他们的销售热情和积极性。
有哪些比较靠谱的酒店管理培训课程?
课程设置
1、CertificateInFoodandBeverageManagement(餐饮管理证书)
包括5个月的理论学习和4-6个月的带薪实习。
所学课程有:餐饮服务管理,餐饮服务实践,食品生产管理,食品生产实践,餐饮管理,
厨房演示,饮料与酒吧,销售学,计算机研究,会计学,旅游与酒店研究,商业交流,个人发展,法语或德语。
2、SwissDiplomaInHotelOperationalManagement(瑞士酒店运作管理文凭)
包括两个5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。
具体课程有:前台及房务部管理,前台运作,客人账目系统,客房管理,客房运作,房务项目,销售学,计算机研究,会计学,旅游学,宴会及会议,商业交流,多种文化交流,法语或德语。
3、SwissHigherDiplomaInHotelManagementAndTouri***(瑞士酒店旅游管理高级文凭)
AmericanAH&MAHotelAssociationDiploma(美国酒店协会文凭)
包括5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。
具体课程有:餐饮管理,房务管理,酒店与旅游管理,款待业销售,人力资源管理,金融管
理,管理原则,管理项目,建筑物管理,餐饮管理,旅游发展,经济,计算机研究,款待业法,款待业实例分析,商业及文化交流,法语或德语。
4、BA(Honours)DegreeinHospitalityManagement(酒店管理学士学位)